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 Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot

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Cot-Cot



Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

MessageSujet: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Dim 16 Nov 2008, 4:05 pm

Voici ce que j'ai concocté pour dîner ce midi.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot


Ingrédients:

2 oignons moyens hachés
2 grosses gousses d'ail hachées
3 lb cubes de porc
2 boîtes (287ml) de crème de champignons
6 c. à table de moutarde de Dijon
1 tasse d'eau
sel & poivre noir

Méthode:

1- Mettre les oignons et les gousses d'ail hachés dans le fond d'une rôtissoire préalablement enduite de Pam.

2- Ajouter les cubes de porc. Saler et poivrer au goût.

3- Dans un grand bol mélanger ensemble; la crème de champignon, la moutarde de Dijon et l'eau. Verser sur les cubes de porc.

4- Couvrir la rotîssoire et mettre au four à 350F; cuire pendant 3 heures. Brasser à mi-cuisson.

Très bon et savoureux!
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soso



Féminin
Localisation : Rouyn-Noranda
Date d'inscription : 09/09/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Dim 16 Nov 2008, 9:15 pm

je vais essayer ca dans un croc pot ! Ca a l'air bon!
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Cot-Cot



Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Dim 16 Nov 2008, 9:37 pm

Soso,

Si tu l'essaies dans la mijoteuse, mon petit doigt te suggère de diminuer l'eau à 1/4 de tasse...
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Caz

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Féminin
Localisation : Rouyn-Noranda
Date d'inscription : 03/05/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Lun 17 Nov 2008, 12:25 am

Hmmm juste le nom donne faim !Razz
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soso



Féminin
Localisation : Rouyn-Noranda
Date d'inscription : 09/09/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Lun 17 Nov 2008, 9:03 pm

OK! merci petit doigt! Very Happy
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Flashaway



Féminin
Localisation : Rosemère, Laurentides
Date d'inscription : 26/10/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Lun 17 Nov 2008, 11:09 pm

Ça, ça serait une recette à faire lire à mon copain!
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Cot-Cot



Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Mar 18 Nov 2008, 5:37 pm

Flashaway a écrit:
Ça, ça serait une recette à faire lire à mon copain!

Pourquoi à ton copin? C'est lui le "cook"?
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Flashaway



Féminin
Localisation : Rosemère, Laurentides
Date d'inscription : 26/10/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Mer 19 Nov 2008, 11:32 am

Plus que le cook hihihi, il adore cuisiner et excelle là dedans !Je l'ai amené faire à manger chez mon amie... Puis là elle veut qu'il revienne ahahah. J'ai peur de me le faire voler ! Moi je fais les choses simple à côté Wink!
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Jessy298

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Féminin
Localisation : Témiscamingue
Date d'inscription : 23/07/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Dim 30 Nov 2008, 12:25 pm

moi aussi je vais l'essayer ça donne faim Smile
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Cot-Cot



Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Lun 01 Déc 2008, 4:09 pm

Bonne cuisine!
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Jessy298

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Féminin
Localisation : Témiscamingue
Date d'inscription : 23/07/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Jeu 04 Déc 2008, 12:35 pm

Cétait tres bon merci de nous lavoir partagé Very Happy
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Cot-Cot



Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Jeu 04 Déc 2008, 9:01 pm

Jessy298,

Merci pour ton commentaire, ça me fait toujours plaisir de partager mes recettes maisons.
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Jessy298

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Féminin
Localisation : Témiscamingue
Date d'inscription : 23/07/2008

MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Mer 10 Déc 2008, 9:39 am

hi hi pis moi de me bourrer la face Smile
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MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   

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