Agri-Qc
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


L'Agriculture au Québec sous toutes ses formes !
 
AccueilAccueil  PortailPortail  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le deal à ne pas rater :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème offert (large sélection de ...
Voir le deal

 

 Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
Cot-Cot




Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyDim 16 Nov 2008, 4:05 pm

Voici ce que j'ai concocté pour dîner ce midi.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot


Ingrédients:

2 oignons moyens hachés
2 grosses gousses d'ail hachées
3 lb cubes de porc
2 boîtes (287ml) de crème de champignons
6 c. à table de moutarde de Dijon
1 tasse d'eau
sel & poivre noir

Méthode:

1- Mettre les oignons et les gousses d'ail hachés dans le fond d'une rôtissoire préalablement enduite de Pam.

2- Ajouter les cubes de porc. Saler et poivrer au goût.

3- Dans un grand bol mélanger ensemble; la crème de champignon, la moutarde de Dijon et l'eau. Verser sur les cubes de porc.

4- Couvrir la rotîssoire et mettre au four à 350F; cuire pendant 3 heures. Brasser à mi-cuisson.

Très bon et savoureux!
Revenir en haut Aller en bas
soso




Féminin
Localisation : Rouyn-Noranda
Date d'inscription : 09/09/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyDim 16 Nov 2008, 9:15 pm

je vais essayer ca dans un croc pot ! Ca a l'air bon!
Revenir en haut Aller en bas
Cot-Cot




Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyDim 16 Nov 2008, 9:37 pm

Soso,

Si tu l'essaies dans la mijoteuse, mon petit doigt te suggère de diminuer l'eau à 1/4 de tasse...
Revenir en haut Aller en bas
Caz

Caz


Féminin
Localisation : Rouyn-Noranda
Date d'inscription : 03/05/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyLun 17 Nov 2008, 12:25 am

Hmmm juste le nom donne faim !Razz
Revenir en haut Aller en bas
soso




Féminin
Localisation : Rouyn-Noranda
Date d'inscription : 09/09/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyLun 17 Nov 2008, 9:03 pm

OK! merci petit doigt! Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Flashaway




Féminin
Localisation : Rosemère, Laurentides
Date d'inscription : 26/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyLun 17 Nov 2008, 11:09 pm

Ça, ça serait une recette à faire lire à mon copain!
Revenir en haut Aller en bas
Cot-Cot




Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyMar 18 Nov 2008, 5:37 pm

Flashaway a écrit:
Ça, ça serait une recette à faire lire à mon copain!

Pourquoi à ton copin? C'est lui le "cook"? Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot 910261
Revenir en haut Aller en bas
Flashaway




Féminin
Localisation : Rosemère, Laurentides
Date d'inscription : 26/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyMer 19 Nov 2008, 11:32 am

Plus que le cook hihihi, il adore cuisiner et excelle là dedans !Je l'ai amené faire à manger chez mon amie... Puis là elle veut qu'il revienne ahahah. J'ai peur de me le faire voler ! Moi je fais les choses simple à côté Wink!
Revenir en haut Aller en bas
Jessy298

Jessy298


Féminin
Localisation : Témiscamingue
Date d'inscription : 23/07/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyDim 30 Nov 2008, 12:25 pm

moi aussi je vais l'essayer ça donne faim Smile
Revenir en haut Aller en bas
Cot-Cot




Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyLun 01 Déc 2008, 4:09 pm

Bonne cuisine!
Revenir en haut Aller en bas
Jessy298

Jessy298


Féminin
Localisation : Témiscamingue
Date d'inscription : 23/07/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyJeu 04 Déc 2008, 12:35 pm

Cétait tres bon merci de nous lavoir partagé Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Cot-Cot




Féminin
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 15/10/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyJeu 04 Déc 2008, 9:01 pm

Jessy298,

Merci pour ton commentaire, ça me fait toujours plaisir de partager mes recettes maisons.
Revenir en haut Aller en bas
Jessy298

Jessy298


Féminin
Localisation : Témiscamingue
Date d'inscription : 23/07/2008

Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot EmptyMer 10 Déc 2008, 9:39 am

hi hi pis moi de me bourrer la face Smile
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty
MessageSujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot   Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Agri-Qc :: Le Coin détente :: Le Coin du Cuisto-
Sauter vers: