| Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot | |
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Auteur | Message |
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Cot-Cot
Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 15/10/2008
| Sujet: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Dim 16 Nov 2008, 4:05 pm | |
| Voici ce que j'ai concocté pour dîner ce midi.
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Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot
Ingrédients:
2 oignons moyens hachés 2 grosses gousses d'ail hachées 3 lb cubes de porc 2 boîtes (287ml) de crème de champignons 6 c. à table de moutarde de Dijon 1 tasse d'eau sel & poivre noir
Méthode:
1- Mettre les oignons et les gousses d'ail hachés dans le fond d'une rôtissoire préalablement enduite de Pam.
2- Ajouter les cubes de porc. Saler et poivrer au goût.
3- Dans un grand bol mélanger ensemble; la crème de champignon, la moutarde de Dijon et l'eau. Verser sur les cubes de porc.
4- Couvrir la rotîssoire et mettre au four à 350F; cuire pendant 3 heures. Brasser à mi-cuisson.
Très bon et savoureux! | |
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soso
Localisation : Rouyn-Noranda Date d'inscription : 09/09/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Dim 16 Nov 2008, 9:15 pm | |
| je vais essayer ca dans un croc pot ! Ca a l'air bon! | |
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Cot-Cot
Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 15/10/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Dim 16 Nov 2008, 9:37 pm | |
| Soso,
Si tu l'essaies dans la mijoteuse, mon petit doigt te suggère de diminuer l'eau à 1/4 de tasse... | |
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Caz
Localisation : Rouyn-Noranda Date d'inscription : 03/05/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Lun 17 Nov 2008, 12:25 am | |
| Hmmm juste le nom donne faim ! | |
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soso
Localisation : Rouyn-Noranda Date d'inscription : 09/09/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Lun 17 Nov 2008, 9:03 pm | |
| OK! merci petit doigt! | |
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Flashaway
Localisation : Rosemère, Laurentides Date d'inscription : 26/10/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Lun 17 Nov 2008, 11:09 pm | |
| Ça, ça serait une recette à faire lire à mon copain! | |
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Cot-Cot
Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 15/10/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Mar 18 Nov 2008, 5:37 pm | |
| - Flashaway a écrit:
- Ça, ça serait une recette à faire lire à mon copain!
Pourquoi à ton copin? C'est lui le "cook"? | |
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Flashaway
Localisation : Rosemère, Laurentides Date d'inscription : 26/10/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Mer 19 Nov 2008, 11:32 am | |
| Plus que le cook hihihi, il adore cuisiner et excelle là dedans !Je l'ai amené faire à manger chez mon amie... Puis là elle veut qu'il revienne ahahah. J'ai peur de me le faire voler ! Moi je fais les choses simple à côté ! | |
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Jessy298
Localisation : Témiscamingue Date d'inscription : 23/07/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Dim 30 Nov 2008, 12:25 pm | |
| moi aussi je vais l'essayer ça donne faim | |
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Cot-Cot
Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 15/10/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Lun 01 Déc 2008, 4:09 pm | |
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Jessy298
Localisation : Témiscamingue Date d'inscription : 23/07/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Jeu 04 Déc 2008, 12:35 pm | |
| Cétait tres bon merci de nous lavoir partagé | |
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Cot-Cot
Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 15/10/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Jeu 04 Déc 2008, 9:01 pm | |
| Jessy298,
Merci pour ton commentaire, ça me fait toujours plaisir de partager mes recettes maisons. | |
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Jessy298
Localisation : Témiscamingue Date d'inscription : 23/07/2008
| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot Mer 10 Déc 2008, 9:39 am | |
| hi hi pis moi de me bourrer la face | |
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| Sujet: Re: Cubes de porc à la Dijonnaise façon Cot-Cot | |
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